Publicat pe

Hidratează-te corect primăvara

In noul anotimp, nu doar natura se trezeşte din somnul ei hibernal. Şi tu ai nevoie să-ţi revitalizezi stilul de viaţă, consumând mai multe lichide. Picătură cu picătură.

Ai nevoie de…

Apă

Avem prostul obicei de-a ne hidrata corect doar în anotimpul cald. Ei bine, nu trebuie să te topeşti la soare sau să munceşti mai mult la sală pentru a simţi nevoia de-a consuma mai multă apă. Fluidele din organismul nostru se pot pierde cu uşurinţă şi după o zi petrecută la birou, într-o clădire cu aer condiţionat. Fie că-i toamnă, iarnă, primăvară sau vară, cantitatea de apă de care avem nevoie rămâne aceeaşi. Dar cum aflăm care este aceasta? Experţii sunt de părere că poţi estima asta împărţind greutatea ta corporală, cântărită în livre, la jumătate. Numărul, convertit apoi în litri, îţi spune câtă apă trebuie să bei zilnic. De exemplu, o persoană care cântăreşte 55 de kg sau 120 livre, va trebui să consume zilnic 60 de livre de apă, adică echivalentul a 1,7 litri. Un indicator care ar trebui respectat, atâta timp cât 80% din fluidele de care ai nevoie vin din băuturile consumate şi doar 20% din alimente.

Sucuri naturale

Nimic nu energizează mai bine decât un suc de fructe proaspete. Iar o astfel de băutură preparată cu ajutorul storcătorului este oricând o alternativă sănătoasă la sucurile acidulate, pline de aditivi şi zaharuri artificiale, din magazine. Atenţie, însă. Nu abuza de astfel de băuturi dacă eşti la dietă, căci vei consuma nu doar sănătate, ci şi calorii. Pentru siguranţă, amestecă o cantitate mică de suc proaspăt de fructe cu apă plată sau minerală. Un smoothie poate fi o altă alegere bună, în materie de hidratare, chiar dacă nu la fel de recomandată precum apa sau sucurile naturale. Cu toate acestea, este o băutură  cu un conţinut nutritiv ridicat, aşa că nu trebuie s-o scoţi din meniul tău. Ai grijă numai să pui în blender doar ingrediente naturale, precum fructele şi legumele proaspete.

Fructe şi legume

Nu mai e un secret că fructele sunt nu doar o sursă preţioasă de lichide, ci şi de vitamine şi fibre. Iar cantitatea de apă conţinută de un fruct este absorbită uşor şi repede de organismul tău. Nu ţi s-a întâmplat să-ţi astâmperi setea mâncând doar o portocală? Fructele cu cel mai mare procent de apă, 90%, sunt pepenii verzi şi galbeni, căpşunile şi grepfrutul, în timp ce zmeura, prunele, ananasul, perele, piersicile, portocalele, strugurii, afinele şi cireşele au un conţinut mai mic cu 10 procente. Legumele, deşi nu sunt atât de pline de apă precum fructele, sunt şi ele surse importante de lichide şi substanţe nutritive. Alege-le pe cele mai hidratante, precum ţelina, castraveţii, roşiile, ardeiul şi salata verde.

Ceai

Nu este o băutură rezervată doar sezonului rece. Dacă obişnuieşti să bei ceai, păstrează-ţi acest obicei sănătos şi primăvara. Scopul este o bună hidratare a organismului, iar nutriţioniştii spun că cinci-şase ceşti de ceai hidratează la fel de bine ca un litru de apă. O recomandare care infirmă, aşadar, ideea că un consum regulat de ceai poate, dimpotrivă, să deshidrateze, din cauza conţinutului său de cofeină. Ei bine, se pare că efectul diuretic al ceaiului apare doar dacă se face abuz, şi anume se consumă cantităţi de peste 300 mg pe zi. Şi, având în vedere că o ceaşcă de ceai conţine mai puţin de 50 mg de cofeină, chiar şi cei mai aprigi băuturi de ceai sunt în siguranţă.

Sursa: okmagazine.ro

Publicat pe

Curatenia de primavara in bucatarie: 4 sfaturi care te ajuta sa fii mai sanatos

Ca sa intri cu dreptul in noul sezon, cu prospetime, chef de gatit, dar si un tonus de zile mari, incepe cu o curatenie generala in bucatarie. Da la o parte ce e vechi si creeaza spatiu pentru noutatile sezonului.

Pasul 1: Curata congelatorul
Daca ai pus alimente in congelator si ai uitat de ele, nu mai e cazul sa le lasi sa stea acolo. Scoate-le pe toate, triaza-le si arunca-le pe cele vechi sau pe cele de care esti sigur ca nu te vei atinge in urmatorul sezon. De asemenea, renunta si la alimentele pline de gheata – cel mai probabil si-au pierdut gustul si proprietatile nutritionale. Proteinele congelate le poti pastra – acestea rezista pana la noua luni la congelator, dar incearca sa le folosesti cat mai repede – te scutesc de un drum la supermarket.

Pasul 2: Fa-ti plinul cu fructe si legume proaspete
Mergi la piata si cumpara-ti tot ce este de sezon: de la fructe la legume si verdeturi. Atentie mare insa: nu le spala inainte de a le pune in frigider pentru ca se vor strica mai repede. Inlocuieste sosurile grase, de iarna, cu ingrediente pentru sosuri homemade – ulei de masline, otet balsamic, lamai, iaurt grecesc.

3. Fa-ti curatenie in sertarul cu bunatati
E primavara, toata lumea se gandeste la detoxifiere si vitaminizare! Chiar daca nu ai de gand sa tii o dieta in aceasta perioada, poti face un lucru bun pentru corpul tau: arunca toate produsele pline de zahar, sare si conservanti. Inlocuieste-le cu cat mai multe feluri de seminte, nuci si cereale.

4. Aranjeaza strategic cumparaturile noi
Fie ca vorbim de sertarele din bucatarie, fie ca vorbim de cele din frigider, aranjeaza cele mai sanatoase alimente la nivelul privirii, astfel incat sa fii tentat sa le folosesti mai intai pe acestea. Cat despre dulciuri, chipsuri si alte alimente nesanatoase, cel mai bine este sa le pui intr-un loc mai putin la indemana si ferit de ochii tai.

Sursa: foodstory.stirileprotv.ro

Publicat pe

26 de alimente care ne mentin tineri

Principala cauză a îmbătrânirii organismului uman este atacul radicalilor liberi. Celebrul dr. Oz a întocmit o listă cu alimente bogate în antioxidanţi pe care le recomandă celor ce vor să se menţină cât mai mult tineri, să combată aspectul ridat şi lipsit de elasticitate al pielii, precum şi îmbătrânirea celulară.  
Afinele – o singură porţie ne asigură mai mulţi antioxidanţi decât orice alte fructe sau legume.
Fasolea uscată – bogată în proteine, stimulează creşterea părului şi îl întăreşte, pentru un aspect sănător şi tânăr.
Merişoarele – preparaţi în casă un suc proaspăt şi veţi avea numai beneficii. Merişoarele previn îngălbenirea dinţilor şi  formarea de tartru, iar datorită conţinutului de flavonide previn formarea cariilor.
Portocalele roşii de Sicilia – acestea conţin o cantitatea considerabilă de antocianine, antioxidanţi puternici ce combat efectele radicalilor liberi, precum şi pe cele ale radiaţiilor ultraviolete.
Morcovii – surse excelente de vitamina A, esenţială pentru un scalp sănător, un păr strălucitor şi o vedere… de vultur.
Nucile braziliene – sunt bogate în seleniu, un element mineral care stimulează regenerarea celulară şi încetineşte îmbătrânirea pielii. Sunt suficiente 2 nuci pe zi pentru a combate îmbătrânirea prematură.
Ciocolata neagră – datorită conţinutului de flavonoide, un grup antioxidanţi forte, acest desert ne menţine inima sănătoasă şi pielea radiantă.
Vinul roşu – dacă la producţia lui au intrat struguri negrii cu coajă şi seminţe, atunci este bogat în polifenoli, o clasă de antioxidanţi ce conţin resveratrolul, faimosul secret anti-îmbătrânire.
Codul – dintre toate categoriile de peşte, codul se remarcă datorită proprităţilor sale anti-îmbătrânire. Conţine seleniu, ceea ce înseamnă că ne protejează pielea nu doar de riduri, dar şi de efectele nocive ale soarelui.
Brânza proaspătă degresată – este bogată în proteine, ceea ce înseamnă că ne întăreşte podoaba capilară, pentru un aspect tineresc.
Castraveţii – sunt ideali pentru o piele frumoasă. Siliciul pe care îl conţin în coajă previne apariţia ridurilor şi stimulează producţia de colagen.
Guava – acest fruct exotic abudă în vitamina C care favorizează producţia de colagen. În felul acesta, pielea capătă elasticitate şi are un aspect tânăr. Două porţii de guava pe săptămână sunt suficiente pentru a combate efectele îmbătrânirii.
Roşiile – ne asigură o doză importantă de licopen, element care previne afecţiunile cardiace, creşterea nivelului de colesterol şi reduce riscul de cancer. De asemenea, reduce efectele nocive ale ultravioletelor asupra pielii. Pentru un efect maxim anti-aging, preparaţi termic roşiile.
Carnea slabă de vită – este bogată în fier care protejează unghiile.
Mango – fructul asigură 96%  din doza zilnic recomandată de vitamina C.
Avocado – reprezintă una dintre cele mai bogate surse de grăsimi mononesaturate. În acelaşi timp, conţine biotiă, element indispensabil pentru o piele sănătoasă.
Rodiile – seminţele sale conţin un suc bogat în acid elagic şi o serie de alţi agenţi care combat atacul radicalilor liberi, salvând rezervele de colagen din piele.
Salata romană – este un soi de salată cu foi lungi, bogate în vitamina A, element care revitalizează pielea datorită faptului că stimulează regenerarea celulară.
Sardinele – sunt bogate în acizi graşi Omega 3 şi stimulează regenerarea părului.
Spanacul – este o sursă importantă de vitamina C de care organismul nostru are nevoie pentru a produce sebumul, substanţa grasă de la suprafaţa pielii care o ajută să se menţină hidratată, dând în acelaşi timp strălucire părului şi prevenind uscăciunea.
Seminţele de floarea soarelui – conţin fitoestrogeni, substanţe care previn pierderea colagenului şi fortifică depozitele de lipide ale pielii.
Pepenele verde – asigură o hidratare maximă şi, în plus, este bogat în licopen, substanţă care ne protejează pielea de razele soarelui.
Germenii de grâu – sunt bogaţi în zinc şi contribuie într-o foarte mare măsură la regenerarea celulară. Germenii de grâu au proprietăţi antiinflamatoare, previn apariţia eczemelor şi reduc acneea.
Coacăzele negre – conţin substanţe care întăresc vederea şi o cantitatea enormă de vitamina C (de 5 ori mai multă decât conţin portocalele).
Tonul – conţine acizi graşi Omega 3, combate efectele nocive ale ultravioletelor, este bogat în niacină, un element din grupul de vitamine B şi în lipsa căruia pielea ar avea de suferit.
Noni – un fruct exotic cunoscut pentru proprietăţile sale anti-inflamatorii, combate apariţia tumorilor şi a ridurilor. Noni stimulează producţia de colagen, fiind în acelaşi timp bogat în antioxidanţi (polifenoli).
Sursa: csid.ro
Publicat pe

8 pasi catre relaxare la locul de munca

Sir de un kilometru la semafor, pickamere, masini care taie coloana, lift stricat, cafetiera defecta, colegi galagiosi si oameni grabiti. Bucurestiul ne impune un stil de viata care are la baza stresul, iar noi ne-am obisnuit sa traim in priza, gata oricand sa onoram prompt orice sarcina in plus. Vorbim la telefon in timp ce scriem un mail urgent si muscam dintr-un sandvis vechi de doua ore. La volan, telefonul este mai folosit decat schimbatorul de viteze, care de multe ori nu depaseste treapta a doua. Este inevitabil ca toate acestea sa se depuna in straturi subtiri pe nervii nostri pana cand clacam.

Avem nevoie neaparat de momente in care sa facem o pauza, sa ne relaxam si sa ne reconectam cu noi. Cu cat este mai mare presiunea, cu atat functionam mai prost, iar productivitatea scade. Pentru a evita stresul, va oferim cateva sfaturi practice si simple de urmat:

DECAT CINCI LUCRURI FACUTE PROST, MAI BINE UNUL FACUT BINE

In fiecare zi, inainte de a-ti incepe munca, fa-ti o lista cu toate sarcinile importante. Apoi prioritizeaza-le. Incepe si termina intai sarcina cea mai importanta, apoi ia-le pe rand pe celelalte. Inainte de a te inhama la o noua sarcina, consulta lista in asteptare si decide cat de importanta ar fi noua sarcina si cat timp ti-ar lua sa o faci. Comunica acest lucru si celui care iti da sarcina.

INCEPE-TI ZIUA DE LUCRU GANDINDU-TE LA CEVA FRUMOS

Daca stii ca ai de-a face cu un task neplacut, incepe-ti ziua de munca planuind ceva cu totul special, astfel incat sa poti trece mai usor peste neplacerea muncii din acea zi. De exemplu, suna-ti prietenii si aranjeaza pentru acea seara o iesire la film, sau fa un drum pana la librarie si cumpara-ti in sfarsit cartea aceea pe care ti-o doresti de multa vreme. Gandul ca dupa munca vine si rasplata iti va usura foarte mult sarcinile pe care le ai.

SCHIMBA SCAUNUL

Petrecem mare parte din viata pe scaun, asa ca este extrem de important ca acesta sa fie unul confortabil. Daca angajatorul tau tine la sanatatea ta, iti va lua un scaun confortabil si ergonomic. In plus, ridica-te de la birou cateva minute la fiecare ora, relaxeaza-te, fa cateva miscari de stretching si ia o gura de aer.

ASCULTA MUZICA

Chiar daca ti se pare ca nu te poti concentra suficient de bine cu muzica, este mult mai bine decat zgomotul constant care vine din exterior. Alege un radio online, care sa iti permita sa asculti doar acel tip de muzica de care ai chef in acel moment. Radioul sau playlist-urile de pe youtube te pot ajuta sa evadezi din birou si sa muncesti linistit pe o plaja sau pe o banca in favela Lisabonei.

PROFITA LA MAXIMUM DE PAUZA DE MASA

Masa de pranz trebuie sa fie sfanta pentru tine. Ca sa te asiguri ca nu o ratezi sub un pretext de munca, noteaza-o in calendar ca un task in sine: 11-12 intalnire cu distribuitorii, 12-13 pranz.

Nu manca la birou. Tentatia de a frunzari emailurile sau de a deschide Facebook-ul sunt prea mari. Rupe-te complet de orice inseamna munca. Iesi in oras, mergi pe jos pana la restaurant. Bucura-te de mancare. Garantat te vei simti mai relaxat.

ELIMINA ORICE FACTOR PERTURBATOR

Cum ar fi Messenger-ul, Facebook-ul sau orice alta retea sociala. Dezactiveaza si functiile de notificare ale acestora. Nu vei rata nimic, crede-ma. Poate doar invitatiile la evenimentele Ramayana. Insa pentru ca vrei sa fii totusi conectat la prietenii tai virtuali, rezerva-ti cateva minute cand simti nevoia de o pauza pentru a frunzari Facebook-ul in liniste.

RAZI

Daca deadline-ul iti urla din spate, in cor cu sefii sau propria constiinta, iar orele din zi par ca nu o sa fie niciodata suficiente pentru cantitatea de munca pe care trebuie sa o depui, nu ezita sa deschizi youtube-ul si sa te uiti la video-ul tau preferat inainte sa iei viata in piept. Rasul te elibereaza si te face mai apt pentru a face fata oricaror greutati. Asta nu inseamna sa iti petreci o ora parcurgand toate sketch-urile disponibile, dar cinci minute sunt suficiente.

CREAZA-TI RITUALURI

Ritualurile te ajuta sa te organizezi in timp si spatiu si iti usureaza munca. De exemplu, in fiecare dimineata te poti opri la Ramayana sa iti iei cafeaua in drum spre munca. Aici iti poti consulta in liniste mailul si te poti pregati sufleteste sa iti incepi ziua de munca.

Odata ajuns la munca, fa-ti ordine pe birou si in calculator. Daca faci operatiunea zilnic, nu iti va lua mai mult de cinci minute. Fa-ti un “to do list” si respecta-l.

Onoreaza-ti cu sfintenie pauza de masa. Termina ziua cu o activitate care iti face placere. Daca iti ancorezi ziua in ritualuri, alternand activitati placute cu cele mai putin placute, munca va fi mult mai usoara si vei avea parte de mai multa relaxare.

Alte sfaturi pretioase ar fi sa te bucuri de weekend: distreaza-te si odihneste-te. Bea ceaiuri, precum cel de lavanda, ginseng sau musetel – te vei simti ca un om nou!

In fiecare saptamana fa-ti o placere, oricat de mica. Meriti!

Daca te claxoneaza cineva la volan, sau te imbranceste cineva la metrou, nu te enerva si nu tipa. Intoarce-i “agresorului” cel mai senin si sincer zambet. E de 1000 de ori mai eficient!

Sursa: ramayana.ro